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　　肉制品組胺檢測(cè)儀對(duì)肉類中的組胺成分進(jìn)行測(cè)量，從而判斷肉類的質(zhì)量，標(biāo)配*光路切換裝置，并且所有檢測(cè)項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測(cè)，可以在短時(shí)間內(nèi)對(duì)不同來(lái)源的肉類進(jìn)行檢測(cè)，短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)結(jié)果。

　　食品中的組胺經(jīng)過(guò)提取，與組胺檢測(cè)試劑反應(yīng)生成有色化合物，用變質(zhì)肉組胺檢測(cè)儀測(cè)定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。變質(zhì)肉組胺檢測(cè)儀檢測(cè)模塊標(biāo)準(zhǔn)化、智能化，檢測(cè)項(xiàng)目可隨意自由組合。檢測(cè)箱體內(nèi)置多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)單元，檢測(cè)模塊可以調(diào)整配置，光路切換功能可實(shí)現(xiàn)64波長(zhǎng)，并且所有檢測(cè)項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測(cè)。

　　肉制品是我們營(yíng)養(yǎng)元素的主要來(lái)源之一，食用肉制品可以有效的補(bǔ)充人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但一些不法商家為了牟利，會(huì)低價(jià)采購(gòu)變質(zhì)肉，通過(guò)一些不法手段來(lái)冒充好的肉制品，而這些變質(zhì)肉如果我們食用了會(huì)對(duì)我們的健康產(chǎn)生影響，這就需要專業(yè)的儀器來(lái)對(duì)肉制品進(jìn)行檢測(cè)，使用變質(zhì)肉組胺檢測(cè)儀可以快速有效的檢測(cè)肉制品成分，杜絕變質(zhì)肉的出現(xiàn)。